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市旅游饭店服务行业职业技能大赛举行

发布人:本站编辑  发布时间:2015-07-11 15:07:56 浏览次数:

 

53名选手现场比拼职业技能

 

图:选手进行中式铺床技能角逐。李向东 摄

 

 

    本报讯(记者/张敏)铺床单、包角、套被套、套枕套……昨日上午,2015年阳江市旅游饭店服务行业职业技能大赛在市区长江酒店举行,来自我市13家星级酒店和阳江职院、荣耀棋牌斗地主、阳江一职等3所学校共53名选手报名参赛,现场比拼职业技能。

    在当日上午首先举行的中式铺床比赛中,来自各家酒店的17名选手参赛。随着裁判一声令下,首轮参赛的4名选手立刻展开激烈角逐,动作娴熟地铺床叠被,其中2号选手身手最快,铺床单、包角、套被套、套枕套一气呵成,并快速地举起手示意结束,获得在场同行的热烈掌声。

    小技能显大身手,看似简单的铺床比赛,选手要分别进行礼仪展示、现场操作、专业理论及专业英语考核等4项考核。选手的仪容仪表、枕头的方向、流利的英语表达等,都将由评委裁判逐一评判,对参赛选手细节方面的把握、尺寸上的严格掌控、专业知识的熟练程度等进行全方面的考查。

    本次比赛由市旅游和外事侨务局及市旅游协会联合主办,设个人赛和团体赛环节。参赛选手参加中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制等4类项目的角逐。最后脱颖而出的优胜选手,将代表我市参加省的比赛。

 

20150711 星期六 出版  01:一版要闻)